Ацетон - органическое вещество, бесцветная летучая жидкость с характерным резким запахом. Во всех соотношениях смешивается с водой, диэтиловым эфиром, бензолом, метанолом, этанолом и многими другими сложными эфирами. Ацетон используется как сырьё для синтеза многих важных химических продуктов,